جلوگیری از سرطان و کلسترول بد خون با این میوه ها
دانشمندان با بررسی تحقیقات انجام شده درباره راههای پیشگیری از سرطان، پرتقال را بهعنوان یکی از میوههای ضدسرطان معرفی کردهاند. البته در نوشیدن آب پرتقال افراط نکنید، چراکه اگر این آبمیوه را زیاد مصرف کنید، ممکن است دچار مسمومیت شوید. آب پرتقال سرشار از آنتیاکسیدان است و ایمنی بدن شما را دربرابر سرطان و بسیاری دیگر از بیماریها بالا میبرد. گذشته از این محققان میگویند آب پرتقال حاوی ویتامین C و سایر مواد مغذی مهم است که خطر چاقی را در بزرگسالان کمترمیکند.
کاهش کلسترول بد خون با گلابی
از رژیم غذایی نامناسب گرفته تا وراثت و چاقی، همه میتوانند کلسترول بد خون شما را بالا ببرند. اما محققان معتقدند با مصرف روزانه گلابی، میتوانید میزان کلسترول بد را کاهش دهید. از نظر آنها یک عدد گلابی متوسط حاوی ۵ گرم فیبر است که حدود ۲۰ درصد نیاز روزانه ما به فیبر را تامین میکند. در بین این فیبرها فیبر پکتین میتواند میزان کلسترول بد خون یا LDL را کاهش دهد. برای همین اگر کلسترولتان بالاست، میتوانید به این میوه آبدار اعتماد کنید. درست است که فصل گلابی رو به پایان است، اما اگر از همین امروز، یک عدد گلابی روزانهتان را میل کنید، به میزان قابلتوجهی کلسترولتان کاهشمییابد
شارژ گوشی های هوشمند
فقط در ۳۰ ثانیه
محققان دانشگاه واندربیلت در ایالت تنسی آمریکا ادعا می کنند که با اصلاح باتری ها از طریق اضافه کردن میلیون ها ‹نقطه کوانتومی› تولید شده از پیریت آهن، می توان سرعت شارژ را به طور قابل توجهی بالا برد. نقاط کوانتومی، ذرات ریزی از یک ماده نیمه هادی هستند که ۱۰ هزار برابر نازکتر از یک تار موی انسان بوده و خواص الکتریکی منحصر به فردی دارند. این نقاط را می توان تغییر داد تا ویژگی های خاصی بگیرند مانند توانایی تولید شارژ هنگامی که تحت فشار قرار می گیرند. اما تاثیر این نقاط بر افزایش کیفیت شارژ تاکنون تنها برای چند چرخه دوام داشته است. اکنون محققان متوجه شده اند که با ساخت نقاط کوانتومی از پیریت آهن می تواند به تولید باتری هایی دست یافت که به سرعت شارژ می شوند و برای ده ها چرخه کار می کنند. پیریت آهن یا طلای ابلهان که به وفور در سطح زمین وجود دارد، یک نوع کانی زرد رنگ با جلای فلزی و شبیه طلا است. محققان نشان داده اند که مواد نانو مقیاس می توانند موجب تقویت قابل توجه باتری ها شوند، هر چند محدودیتی نیز در این زمینه وجود دارد. زمانی که این ذرات بسیار کوچک می شوند –عموما کمتر از ۱۰ نانو متر (۴۰تا ۵۰ پهنای اتم) — این نانوذرات شروع به واکنش شیمیایی با الکترولیت ها می کنند و بنابراین تنها برای چند بار قابلیت پر و خالی شدن شارژ را دارند.بنابراین استفاده از این سایز در باتری های تجاری لیتیوم -یونی ممنوع است. محققان واندربیلت این مشکل را با افزودن میلیون ها نقطه کوانتومی پیریت آهن با اندازه های مختلف به باتری های لیتیومی استاندارد برطرف کردند.